Pecel Sehat & Tempe Bakar (Menu JSR).
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pecel Sehat & Tempe Bakar (Menu JSR) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pecel Sehat & Tempe Bakar (Menu JSR)!
Bahan Pecel Sehat & Tempe Bakar (Menu JSR)
- Gunakan Sayur 3 Macam sebanyak 1 Gelas Mason Jar.
- Diperlukan Kol ungu (mentah).
- Diperlukan Wortel (mentah).
- Siapkan Selada (mentah).
- Siapkan Bumbu Kacang.
- Gunakan 1 genggam kacang sangrai.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih atau secukupnya bawang putih bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Tempe Bakar.
- Diperlukan 5 potong tempe.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya garam himalaya.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya bawang putih bubuk.
Cara memasak Pecel Sehat & Tempe Bakar (Menu JSR)
- Potong-potong sayuran, cuci bersih. Jika tidak organik, rendam dengan cuka apel selama 5 menit.
- Rendam tempe pada air dan bumbu bubuk kemudian bakar di teflon atau wajan anti lengket sampai matang. Sesekali beri air jika wajan mulai gosong.
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, boleh dengan ulekan atau blender. Cicipi, hidangkan dengan taburan chia seed dan karbo kompleks (singkong kunyit resep terpisah).