Bakpia Kacang Ijo Teflon. Hai temen-temen. saya share resep kue kacang ijo yang lembut dari isianya sampai kulitnya. idenya muncul karena saya masih ada stock isian kacang ijo di. Hai bund , untuk resep kedua saya akan posting menu camilan yang saya buat tadi dan baru sempat saya tulis sekarang. iya ini bakpia kering isi kacang ijo rasanya gurih gak kalah dengan bakpia yang di jual itu loh bund hehehe . cusss liat resep di bawah ya 😊. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon.
Lebih ringkes dan endeus dong pastinya.
Simak video resep dan cara buatnya sampai habis ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Bakpia Kacang Ijo Teflon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia Kacang Ijo Teflon!
Bahan-bahan Bakpia Kacang Ijo Teflon
- Siapkan Bahan kulit:.
- Siapkan 130 gr tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 25 gr Gula pasir.
- Dibutuhkan 3 gr permifan /1/2 sdm.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 70 cc air hangat.
- Gunakan 25 gr mentega.
- Diperlukan Bahan isi:.
- Siapkan 125 gr kacang ijo rendam 2 jam lalu rebus hingga matang.
- Siapkan secukupnya gula jawa.
Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat? Semuanya dibuat dengan cita rasa Khas! Bakpia atau Pia merupakan makanan yang berasal dari china dan sudah mendarah daging di Indonesia terutama di Jogja. Jogja sendiri sudah memanfaatkan makanan ini sebagai makanan khas, terutama daerah pathok yang sudah bertahun-tahun memproduksi pia yang enak dan lezat bangat di.
Langkah-langkah membuat Bakpia Kacang Ijo Teflon
- Siapkan wadah masukkn bahan kulit, tepung terigu, gula, permifan, garam, tuang air sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis masukkn mentega uleni lagi sampai kalis tutup pakai plastik wrapping diamkan 1jam, setelah 1 jam bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya 30gr tiap bagian..
- Sambil nunggu adonan ngembang buat isinya, siapkan wadah masukkn kacang ijo yg sdh di kukus /di rebus haluskan,kemudian campur gula jawa dan kacang ijo yang sudah direbus sambil di aduk2 hingga menjadi manis. Setelah dingin bentuk bulat2, menjadi beberapa bagian untuk dijadikan isi bakpia..
- Adonan kulit dan adonan isi sudah siap untuk di buat bakpia. Ambil 1 adonan kulit kemudian pipihkan beri 1 adonan isi, kemudian tutup bulat bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan teflon (tanpa minyak) sampai bener2 panas setelah panas kecilkan api paling kecil banget tata bakpia di teflon, sambil di bolak balik biar matangnya rata..
- Di bolak balik dri samping bawah,samping atas. Rata pokoknya 😀 setelah matang angkat. Siap di buat camilan..
- Bakpia kacang ijo siap di nikmati. Happy trying 😊.
Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Masukan kacang ijo yang sudah digiling lalu aduk hingga rata. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk, gula halus, serta garam. Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat. Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing, dijamin Anda.
