Bakpia kacang ijo teflon. Hai temen-temen. saya share resep kue kacang ijo yang lembut dari isianya sampai kulitnya. idenya muncul karena saya masih ada stock isian kacang ijo di. Hai bund , untuk resep kedua saya akan posting menu camilan yang saya buat tadi dan baru sempat saya tulis sekarang. iya ini bakpia kering isi kacang ijo rasanya gurih gak kalah dengan bakpia yang di jual itu loh bund hehehe . cusss liat resep di bawah ya 😊. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Sekarang nggak perlu penasaran lagi, karena sudah bisa buat sendiri pakai teflon.
Lebih ringkes dan endeus dong pastinya.
Simak video resep dan cara buatnya sampai habis ya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bakpia kacang ijo teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia kacang ijo teflon!
Bahan Bakpia kacang ijo teflon
- Sediakan Bahan kulit:.
- Diperlukan 130 gr tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 25 gr Gula pasir.
- Sediakan 3 gr ragi instan /1/2 sdm.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 70 cc air hangat.
- Diperlukan 25 gr mentega.
- Dibutuhkan Bahan isi:.
- Gunakan 125 gr kacang ijo rendam 2 jam.
- Diperlukan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 bks SKM COKLAT /putih (aq pakai yg coklat).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
Bakpia Pathok Memiliki banyak ragam rasa yang nikmat dan lezat membuat Bakpia bisa dikonsumsi oleh semua orang yang memiliki lidah yang berbeda, Kacang Ijo, Nanas, Colekat? Semuanya dibuat dengan cita rasa Khas! Bakpia atau Pia merupakan makanan yang berasal dari china dan sudah mendarah daging di Indonesia terutama di Jogja. Jogja sendiri sudah memanfaatkan makanan ini sebagai makanan khas, terutama daerah pathok yang sudah bertahun-tahun memproduksi pia yang enak dan lezat bangat di.
Cara memasak Bakpia kacang ijo teflon
- Siapkan wadah masukkn bahan kulit, tepung terigu, gula,ragi instan, garam, tuang air sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis masukkn mentega uleni lagi sampai kalis tutup pakai plastik wrapping diamkan 1jam, setelah 1 jam bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya 30gr tiap bagian..
- Sambil nunggu adonan ngembang buat isinya, siapkan wadah masukkn kacang ijo yg sdh di kukus /di rebus haluskan,kemudian sangkrai kacang ijo,gula pasir,garam,vanili bubuk, skm coklat, minyak sayur sambil di aduk2 trus smpai bener2 kering. Angkat taruh wadah lain. Setelah dingin bentuk bulat2, menjadi beberapa bagian. Saya timbang 30gr jadi 9 bagian..
- Adonan kulit dan adonan isi dah siap untuk di buat bakpia. Ambil 1 adonan kulit kemudian pipihkan beri 1 adonan isi, kemudian tutup dng cara di cubit dri samping seperti gambar no 4 sampai tertutup smua. Kemudia tekan bulatkan seperti gambar no 5. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan teflon (tanpa minyak) sampai bener2 panas setelah panas kecilkan api paling kecil banget tata bakpia di teflon, sambil di bolak balik biar matangnya rata..
- Di bolak balik dri samping bawah,samping atas. Rata pokoknya 😀 setelah matang angkat. Siap di buat camilan. 😊.
- Bakpia kacang ijo siap di nikmati selamat mencoba 😘.
Bakpia pathok adalah makanan khas jogja biasanya berisi kacang hijau, keju atau kacang merah, dibungkus dengan kulit tepung. Masukan kacang ijo yang sudah digiling lalu aduk hingga rata. Letakan kacang ijo tersebut dalam sebuah wadah dan campurkan dengan bahan-bahan seperti vanili bubuk, gula halus, serta garam. Demikian sajian informasi singkat tentang resep bakpia pathuk basah dengan kacang ijo yang lezat. Cobalah resep tersebut di rumah masing-masing, dijamin Anda.
