Bakpia teplon isi kacang hijau. Untuk cara membuatnya itu tidak begitu susah karna kita tidak perlu menggunakan oven untuk memanggangnya cukup mengunakan teflon pastinya. Kue kecil yang berasal dari Tiongkok ini aslinya bernama Tou Luk Pia yang artinya kue pia kacang hijau. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas.
Khasiat kacang hijau sudah tak perlu diragukan lagi.
Bukan hanya itu, kacang hijau juga dapat dibuat menjadi berbagai macam camilan lainnya.
Seperti onde-onde, brownies kacang hijau, puding kacang hijau, bakpia, hingga molen kacang hijau.
Sobat dapat menyiapkan Bakpia teplon isi kacang hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia teplon isi kacang hijau!
Bahan-bahan Bakpia teplon isi kacang hijau
- Siapkan Bahan kulit A.
- Diperlukan 7.5 sdm tepung terigu Cakra.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu segitiga.
- Diperlukan 60 ml minyak goreng.
- Gunakan 3 sdm air.
- Diperlukan 2 sdm gula halus.
- Diperlukan Secuput garam.
- Sediakan Bahan kulit B.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu segitiga.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bahan isi.
- Dibutuhkan Secukupnya Kacang hijau (kupas kulit).
- Diperlukan Secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 1 sachet Santan instan campur dengan 200 ml air.
- Gunakan 200 ml air untuk blender.
Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi makanan ringan, bisa mencoba beberapa resep camilan kacang hijau berikut. Ambil adonan kulit, beri isian bentuk sesuai selera, letakkan di atas daun pisang yang sudah dioles minyak tipis. Langkah pertama, siapkan wadah yang hendak digunakan untuk membuat adonan. Jogja memang terkenal dengan jajanan satu ini bakpia, dan salah satu yang paling populer adalah bakpia pathuk.
Langkah-langkah memasak Bakpia teplon isi kacang hijau
- Campurkan Bahan kulit A hingga menyatu dan kalis. Lalu bagi 8 bagian.
- Campurkan bahan kulit B hingga menyatu tapi tidak kalis. Bagi 8 bagian.
- Bahan isi. kukus kacang hijau 25 menit, lalu blender dengan air hingga halus.
- Bahan isi. Masak kacang hijau sudah di blender tambahkan santan gula dan Secuput garam. Masak hingga kalis, angkat. (setelah dingin adonan makin kalis).
- Ambil bahan A, gilas taruh bahan B di atasnya, gilas lagi, ulangi lagi. Lalu tambahkan kacang hijau bulatkan lalu pipihkan..
- Panaskan teplon, lalu panggang adonan bakpia hingga berubah warna. Angkat dan sajikan.
Sekarang ada lagi bakpia yang mulai naik daun yaitu bakpia Kurnia Sari, jenis bakpia ini yang lebih saya suka. Kulitnya lebih tipis dan berlapis-lapis, isi kacang hijaunya tidak terlalu manis seperti bakpia pathuk. Resep Membuat Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau - Jogja memang terkenal dengan jajanan satu ini bakpia, dan salah satu yang paling populer adalah bakpia pathuk. Sekarang ada lagi bakpia yang mulai naik daun yaitu bakpia Kurnia Sari, jenis bakpia ini yang lebih saya suka. Mari simak resep dan langkah membuat kue pia teflon.
