Sambal Teri Kacang Favorite.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sambal Teri Kacang Favorite hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Teri Kacang Favorite yuk!
Bahan-bahan Sambal Teri Kacang Favorite
- Siapkan 200 gram ikan teri.
- Dibutuhkan 150 gram kacang tanah.
- Diperlukan 200 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 sendok teh gula pasir.
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam.
- Diperlukan Bahan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 6 buah cabai merah kriting.
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe.
- Gunakan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Sambal Teri Kacang Favorite
- Siapkan ikan teri, cuci bersih sisihkan dan tiriskan, lalu goreng hingga matang kemudian sisihkan..
- Lalu siapkan kacang tanah, cuci bersih, kemudian goreng sampai matang dan sisihkan..
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, lalu blender sampai semua bahan bumbu halus, sisihkan..
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, aduk rata tumis sampai bau langu benar-benar hilang dan sambal benar-benar matang..
- Kemudian masukan ikan teri dan kacang tanah yang sudah di goreng, aduk rata dan tumis sampai bumbu meresap, tambahkan gula pasir, garam dan merica bubuk. koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api. Taruh sambal teri kacang dalam wadah dan sajikan..
