Bakpia Teflon. Sejak saat itu bakpia mulai terkenal dan memiliki banyak varian isi seperti keju, coklat, durian dan nanas. Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya. Anda bisa menggunakan teflon untuk memanggang bakpianya.
Resep cara membuat bakpia teflon, benar-benar simpel dan praktis.
Tidak perlu oven, lalu bahan yang dipakai hanya enam saja.
Awet juga, karena bisa bertahan hingga seminggu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bakpia Teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakpia Teflon!
Bahan Bakpia Teflon
- Dibutuhkan Bahan kulit.
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram gula halus (saya pake 25 gr stevia + 25 gram maizena haluskan dengan coffee grinder/ blender).
- Dibutuhkan 140 ml air hangat.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 40 gram unsalted butter.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan Isian kacang hijau.
- Sediakan 250 gram kacang hijau kupas rendam minimal 2 jam.
- Siapkan 75 gram gula pasir (saya pakai gula stevia).
- Dibutuhkan 1 daun pandan.
- Gunakan 80 ml air santan encer (saya pakai kara light).
- Sediakan 1/2 sdt Vanili.
- Diperlukan 2 sdt susu bubuk / kental manis.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan lain.
- Siapkan Wajan Teflon.
- Siapkan Tutup wajan.
Lihat juga resep Bakpia kacang ijo teflon enak lainnya. Hallo sobat cookpad, beberapa hari yang lalu saya membuat bakpia sebagai teman ngeteh. Bakpia ini resepnya sama persis dengan bakpia yang pernah saya share, hanya saja ada beberapa bahan yang saya ukur dengan sendok makan. Jika resep yang dulu pakai oven,.
Cara memasak Bakpia Teflon
- Campur terigu, ragi, gula halus dan masukan air hangat sedikit demi sedikit.
- Masukan garam dan uleni dengan tangan sampai kalis lalu pelan2 masukan mentega dan uleni sampai bener2 tercampur rata Dan kalis (15-20 menit) kemudian tutup baskom dengan cling wrap 1 jam (saya hampir 2 jam).
- Sambil menunggu adonan kulit, kukus kacang hijau 20 menit dengan daun pandan lalu dinginkan.
- Campur kacang hijau, gula pasir, garam, vanila, santan encer dan susu bubuk kemudian blender sampai tercampur rata. Kl misal terlalu encer, panaskan tanpa minyak agar kering dinginkan lalu bentuk pipih sesuai selera ukurannya.
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang, lalu buka cling wrap dan kempiskan dan bagi adonan menjadi 25-30 buah atau bisa ditimbang sesuai selera ya.
- Pipihkan masing2 adonan sampai benar2 tipis ya agar hasilnya jadi kering lalu letakkan isian dan tutup dengan cara di tarik2 lakukan sampai semua adonan habis.
- Siapkan Teflon dengan api sangat kecil letakkan masing2 bakpia diteflon lalu tutup 10 menit lalu balik dan tutup lagi 8 menit, angkat dan sajikan.
Bakpia teflon ~ bakpia teplon telo ungu simpel ~ bakpia jogja source kulit bakpia @fitrisasmaya b.a.k.p.i.a Mengingatkan kampung halaman, Jadwal mudik masih beberapa bulan lagi. dan suatu ketika si kecil minta bakpia Akhirnya nyoba cari resep dan sebagian besar bahannya ada di rumah, jadi deh nyoba buat sendiri dg alat dan bahan seadanya. Panaskan teflon, panggang bakpia dengan api kecil dan tutup teflon. Roti chocolatos tanpa oven #Bakpiateflon #rotiteflon #olahanchocolatos Bismillah, Assalamu'alaikum. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Bakpia pathok jogya teflon enak lainnya!
