Cara Memasak Bolen aka pia kering yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Bolen aka pia kering. Kini hadir oleh oleh kekinian baru dari kota Purworejo BOLEN PIA dengan cita rasa yg.hmmmmm.satu gigitan saja jadi pengen lagi dan lagi. PIABOL Pia Bolen Basahhh Ya Pia Ya Bolen. Pantes banget buat oleh-oleh lebaran Enak buat camilan buka puasa.

Bolen aka pia kering Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Resep atau Cara Membuat Bolen Pisang Keju. Sobat dapat membuat Bolen aka pia kering hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 26 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolen aka pia kering yuk!

Bahan Bolen aka pia kering

  1. Diperlukan Bahan A:.
  2. Gunakan 100 gram terigu cakra.
  3. Sediakan 50 gram terigu segi 3.
  4. Gunakan 115 gram margarin.
  5. Dibutuhkan 1,5 sdm minyak sayur.
  6. Siapkan Bahan B :.
  7. Dibutuhkan 200 gram terigu cakra.
  8. Diperlukan 100 gram terigu segi 3.
  9. Siapkan 115 gram margarin.
  10. Gunakan 40 gram gula halus.
  11. Dibutuhkan 120 ml susu cair.
  12. Diperlukan Isian :.
  13. Dibutuhkan 125 gram kacang hijau kupas, rendam 2 jam,kukus hingga empuk.
  14. Siapkan 250 ml santan.
  15. Gunakan 60 gram gula pasir.
  16. Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
  17. Dibutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  18. Gunakan 1/2 sdt garam.
  19. Dibutuhkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
  20. Siapkan alternatif lain isian :.
  21. Dibutuhkan pisang madu, goreng sebentar.
  22. Dibutuhkan meses cokelat.
  23. Diperlukan Bahan taburan,boleh pilih :.
  24. Siapkan keju parut.
  25. Gunakan meses cokelat.
  26. Diperlukan wijen.
  27. Siapkan Bahan olesan :.
  28. Sediakan 2 sdm kental manis.
  29. Diperlukan 1/2 sdm minyak.
  30. Sediakan 1/2 sdt air.
  31. Dibutuhkan 1/2 sdt madu.
  32. Sediakan pewarna cair kuning tua.

Namun kini ternyata menjadi salah satu peluang usaha yang menguntungkan. Pia Kering Isi Coklat, Pia Kering isi Kacang Hijau, Pia Kering Kacang Ijo, Pia Kering Kacang Hijau, Pia Kering Malang, Produsen Pia Malang. Membuka Peluang Usaha Open Reseller Pia Rakkiest! Kartika Sari kini menjadi salah satu pionir produsen kue kering dan bollen di kawasan Kota Bandung.

Langkah-langkah memasak Bolen aka pia kering

  1. Campur bahan A hingga rata, masukkan plastik, simpan kulkas 15 menit. Bkn freezer ya.
  2. Campur bahan B kecuali susu cair, masukkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan g lengket ditangan. Jika sdh dirasa cukup kalis, pemakaian susu dihentikan saja, karena tepung beda beda.masukkan plastik jg, diamkan 15 menit atau hingga keluar minyaknya. Jgn masuk kulkas ya.
  3. Lalu bagi adonan B masing2 menjadi 24 buah,.
  4. Bagi adonan A jg 24 buah.
  5. Ambil adonan B, bulatkan,taruh adonan A ditengah.
  6. Lalu bulatkan hingga adonan A diselimuti adonan B..
  7. Lakukan hal yg sama untuk adonan yg lain hingga selesai..
  8. Ambil 1 buah adonan, giling memanjang.
  9. Lalu gulung.
  10. Giling lagi memanjang, gulung lagi..
  11. Lakukan hal yg sama untuk adonan yg lain hingga selesai..
  12. Ambil 1 adonan, giling kekanan, kekiri,keatas dan kebawah hingga menjadi lebar taruh isian ditengah,lipat sisi kiri.
  13. Lipat sisi kanan.
  14. Lipat atas dan bawah.
  15. .
  16. Tata bolen di loyang yg dialasi margarin. Panaskan oven dahulu api sedang..
  17. Aduk rata bahan oles.
  18. Tata bolen di loyang yg dialasi margarin. Panaskan oven dahulu api sedang. Oven dirak bawah hingga setengah matang..
  19. Oles bahan olesan, satu kali, biarkan kering, oles lagi, taburi keju, satu kali oles menurut sy masih kurang cantik.
  20. Oven lagi hingga matang, kalau pakai otang harus rajin dibuka ya bun biar g gosong. Kenali ovennya..
  21. .
  22. Wow berlapis lapis.
  23. Syukuri meski cuma pesanan 20 buah.
  24. Untuk isian :masukkan semua bahan isian ke wajan anti lengket, hidupkan kompor api sedang saja, masak sambil terus diaduk hingga adonan kalis,dinginkan, lalu bulatkan jadi 24 buah.
  25. Tipsnya kacang hijau g perlu Dihaluskan,dgn ditambah santan kacang hijau akan halus sendiri,asal direndam dulu lalu dikukus, jadi menghemat tenaga..
  26. Alhamdulillah dpt pesanan 100 buah.

Simpan dan tata di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung. Kue kering adalah kue dengan kadar air yang minimal, sehingga dapat tahan disimpan lebih lama daripada kue basah. Lihat juga resep Kastengel cincin goreng enak lainnya. As a world-class Luxury group, Kering promotes a modern and sustainable luxury at the service of creation that translates into unique and authentic experiences. Kemaren kepikiran mau buat pisang bolen Bandung.kebetulan ada stok korsvet juga nganggur lama.tapi kok membayangkan aroma korvest ya neg mbak diah aku pernah blog walking ke blognya mbak vivi aka jajane vivi.mbaknya tuh ada resep bolen pisang tanpa korsvet.enaaaak ekonomis.