Cara Memasak Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Legit dan Nikmat!

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Lihat juga resep Bumbu Kacang (Sambal Kacang)💕 enak lainnya.

Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat. Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang!

Bahan-bahan Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

1. Diperlukan 500 gram Dada Ayam buang tulang.
2. Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis.
3. Diperlukan Sejumput garam dan merica.
4. Diperlukan 1 Sdt ketumbar.
5. Sediakan 3 siung bawang putih untuk menumis daging.
6. Diperlukan Bumbu Sate.
7. Diperlukan Segenggam Kacang Tanah, kupas dan goreng.
8. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting.
9. Diperlukan 2 butir Kemiri Sangrai.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
13. Gunakan 1 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 buah gula merah, sisir.
15. Sediakan Sejumput garam dan merica.
16. Dibutuhkan 1 gelas air.
17. Diperlukan Pelengkap.
18. Diperlukan iris Kol segar.
19. Diperlukan Cabe rawit iris sesuai selera.
20. Gunakan iris Bawang merah.
21. Diperlukan iris Tomat.
22. Sediakan 1/2 jeruk nipis sisa marinasi tadi.
23. Gunakan Kecap Manis.

Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Bumbu yang dipadukan dengan sate ayam bermacam-macam, ada bumbu kacang yang manis gurih, ada juga bumbu kecap dan juga bumbu santan yang masing-masing sangat khas. Disantap dengan lontong dan ditambahkan irisan bawang merah serta cabai, hidangan sate ayam akan sangat mantap. Apalagi jika dimakan bersama orang tersayang.

Cara memasak Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

1. Potong dadu ayam seukuran daging sate, lumuri/marinasi dengan perasan jeruk nipis, ketumbar, merica dan garam. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit..
2. Blender/haluskan semua bahan bumbu sate kecuali kacang, daun salam dan jeruk. Tumis bahan halus dengan hingga harum. Masukkan kacang halus, daun jeruk, salam dan air secukupnya. Tes rasa. Tambakan gula garam atau kecap manis jika perlu. Angkat dan pindahkan bumbu ke mangkok..
3. Dengan wajan bekas bumbu, tumis 3 siung bawang putih, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi. Tambahkan air dan 3 sdm bumbu sate. Masak hingga air menyusut. Tes rasa, tambahkan garam atau kecap manis jika perlu..
4. Aku suka banget yang krenyes nih ceritanya, jadi ketika bumbu ayam sudah agak kering, aku tambahkan lagi 2 Sdm minyak goreng. Jadi makin konsisten sama judulnya: Sate Goreng. Aku angkat ketika sudah agak kering kecoklatan..
5. Tadaa. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap, saus kacang dan kasih sayang 😘.

Resep Bumbu Kacang Sate ©Wikimedia Commons/Midori. Resep bumbu sate yang akan kita pelajari ini adalah jenis bumbu sate madura yang kental. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara.