Bolu Pandan Kacang Ijo. Bolu pandan dapat di variasikan dengan banyak bahan misalnya bolu pandan tape ketan, bolu pandan kacang hijau yang rasanya sama enaknya dengan bolu pandan. Biar rasanya sedikit berbeda ditambahin deh pake Energen kacang ijo. #bukan lagi ngiklan. Kue bolu pandan merupakan pengembangan dari kue bolu biasa.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.
Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bolu Pandan Kacang Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Pandan Kacang Ijo!
Bahan Bolu Pandan Kacang Ijo
- Dibutuhkan 7 butir telur, pisah kuning dan putihnya (nanti dikocok terpisah sebelum dicampur).
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 350 gr Royal Palmia Butter margarine.
- Gunakan 2 sdm SKM putih.
- Siapkan 200 gr terigu segitiga biru.
- Gunakan 2 bungkus Energen Sereal Kacang Ijo.
- Gunakan secukupnya Pasta pandan.
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder.
Bahan-bahan Didihkan air,gula merah,daun pandan, garam dan vanilla bubuk sampai larut. Mixer baking powder, kuning telur, gula pasir, soda kue hingga mengembang. Bolu Pisang Panggang siap dinikmati selagi hangat. Masukkan margarin, endapan air pandan, santan kental, dan tape, blender hingga halus.
Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Kacang Ijo
- Panaskan alas Baking pan dgn api kecil. Oles Baking pan dgn margarin dan taburi terigu, sisihkan.
- Campur terigu, energen dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
- Kocok putih telur hingga benar2 kaku dgn kecepatan tinggi (klo dibalik tidak tumpah),sisihkan.
- Diwadah lain kocok margarine dan gula, kurleb 5 menit dgn kecepatan tinggi lalu masukkan kuning telur satu persatu. Kocok lagi hingga tercampur rata, sekitar 3 menit.
- Tuang kocokan putih telur tadi, tambahkan SKM. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata. Lalu tuang adonan kedlm baking pan.
- Panggang hingga matang, kurleb 1 jam dgn api sedang (agak kecil). Setelah matang, pindahkan bolu ke piring ceper, lalu dinginkan dan siap dipotong dan hidangkan.
Resep Bubur Mutiara Hijau Pandan Sederhana Spesial Asli Enak. Dengan tips dan trik Chef Saldi ini, kita pasti sukses membuat bolu pandan sendiri. Kita pun pasti bisa membuatnya dan bisa menerapkannya pada cake bebagai rasa, termasuk bolu pandan. Chef Saldi, Pastry Chef dari JS. Kacang hijau atau kacang ijo di daerah saya sunda biasanya disebut juga Kacang hejo. kacang herang.