Kacang Telur ala Mama. Dapat kacang mentah gratis, karena udah mulai "bubuk en" langsung sampai rumah di eksekusi. Langsung telpon tanya resepnya dan eksekusi. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket.
Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. yang tidak kalah dengan kacang telur ala pabrik yang garing dan kriuk awet tahan lama.
Rasa topping telur di atas ramen pun berbeda dar telur rebus biasanya.
Perlu diketahui bahwa relur tersebut dinamakan ajitsuke tamago dalam bahasa Jepang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang Telur ala Mama hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang Telur ala Mama yuk!
Bahan-bahan Kacang Telur ala Mama
- Sediakan 500 gram kacang tanah, cuci bersih, tiriskan.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 6 gram kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 150 gram terigu protein rendah.
- Diperlukan 30 gram maizena.
Cara mengolahnya pun perlu diperhatikan dengan baik agar tekstur dan rasa telur bena-benar sesuai dengan keinginan. Ini resep fuyunghai telur ala aplikasi memasak Yummy App! Kemudian, masukkan kacang polong, garam, dan gula ke dalamnya, aduk kembali sampai merata. Sajikan fuyunghai bersama sausnya biar makin nikmat.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur ala Mama
- Campur kacang tanah, bawang putih, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit..
- Masukkan telur, aduk rata..
- Campur tepung terigu dan maizena dalam toples. Ambil sedikit kacang, masukkan dalam toples. Tutup toples dan guncang2 hingga kacang tertutupi tepung. Taro kacang di wadah lain. Lakukan hingga kacang habis..
- Goreng kacang hingga kecoklatan. Dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara..
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu. Resep Susu Cincau ala Mama Cia : https Resep Es Beng-beng Ala Mama Cia Nyobain SOSIS TELUR yg lagi VIRAL dan LARIS !! Ini nih, menu nusantara yang difavoritkan banyak orang.
