Kacang telor. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Tapi setelah nyicipin kacang telur si Ibu @nuning_maretno ini sy jd berpaling dari.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang Kacang tanah yang sudah dingin, dicampur dengan telur dan berbagai bumbu, yaitu.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Kacang telor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang telor!
Bahan-bahan Kacang telor
- Diperlukan 500 gr kacang tanah (yg u besar dan bagus).
- Diperlukan 500 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Diperlukan 250 gr gula halus (rosebrand).
- Gunakan 2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm penuh margarin / secukupnya margarin (lelehkan).
- Dibutuhkan Secukupnya minyak.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara memasak Kacang telor
- Cuci bersih kacang tiriskan kemudian sangrai kacang hingga matang tunggu hingga dingin.
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata lalu ayak.
- Dalam wadah lain campur semua telur terigu gula garam kocok semuanya hingga benar benar larut kemudian tambahkan margarin cair ke dalam adonan aduk rata sisihkan.
- Taruh kacang yang telah disangrai ke dalam wadah yang besar tambahkan 6 sendok adonan telur kocok rata lalu pada wadah yang lebar taburkan 6 sendok campuran terigu lalu tuang kacang ke campuran terigu kocok rata kembali pastikan mengocok nya hingga benar benar rata perhatikan jika ada kacang yang saling menempel pisahkan satu persatu.
- Ulangi langkah 4 berulang kali sampai telur dan tepung habis kalau sudah selesai sudah siap untuk digoreng.
- Panaskan minyak goreng yang banyak kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga berwarna kekuningan kemudian siapkan tempeh yang sudah dialasi kertas minyak tiriskan disini tunggu hingga benar benar dingin ya.
- Jika sudah dingin masukkan kacang ke dalam toples.
- Selamat mencoba.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Varian resep kacang telur untuk camilan. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Kerenyahan kacang telur dengan paduan berbagai bumbu menambah kelezatannya.
