Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Sobat dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan-bahan Kacang Telur
- Siapkan 1 kg Kacang tanah.
- Gunakan 1 kg Kacang tanah.
- Gunakan 2 Butir Telur.
- Sediakan 2 Butir Telur.
- Siapkan 250 gram Tepung terigu.
- Sediakan 250 gram Tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram Gula pasir.
- Siapkan 50 gram Gula pasir.
- Siapkan 1 SDT Garam.
- Diperlukan 1 SDT Garam.
- Siapkan 500 ml Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 500 ml Minyak Goreng.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara memasak Kacang Telur
- Siapkan Kacang tanah, bersihkan & pilih yg bagus GB 1, Siapkan Tepung terigu GB 2, Siapkan Telur GB 3, pecah telur, tambahkan gula dan garam GB 4, Kocok hingga tercampur rata GB 5..
- Campur Kacang ke campuran kocokan telur & gula GB 1, Taruh Kacang sedikit demi sedikit ke Tepung terigu, Remas-remas hingga membentuk gumpalan kacang, sisihkan & tambahkan berkali-kali GB 2, setelah agak banyak ayak dg saringan santan, biar tepung yg basah terkena adonan telur tidak terlalu banyak, sisihkan tepung yg menggumpal GB 3, lakukan hingga selesai GB 4..
- Goreng di api panas hingga warna agak kecoklatan.. Setelah matang tiriskan hingga dingin, dan wadahkan dlm toples, Selamat Mencoba 👌.
- Sisanya bisa dibuat Kue Kering Kuping Gajah seperti Step by Step GB dibawah ini.. Terimakasih 👍.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.