Kacang Telur Rasa Ajaib. Camilan yang satu ini bikin penasaran!!!! Wooowww mantaaaaffff,, kelihatannya biasa aja kok,, tapi satu kali makan akan keterusan,,, ya. ANEH TAPI NYATA tenyata bumbunya yang bikin penasaran kacang telur rasa ajaib Camilan yang satu ini bikin penasaran!!!!
Wooowww mantaaaaffff,, kelihatannya biasa aja kok,, tapi satu kali makan akan keterusan,,, ya iyalah rasa enak luar biasa,,, Apa sih rahasianya,,, yoookkkk kita buka.
Salah satu hidangan yang senang nak dimasak ialah masak lemak telur dengan kacang panjang.
Ringkas sahaja tapi sedap dimakan lebih-lebih lagi kalau tengah lapar.
Kalian dapat menghidangkan Kacang Telur Rasa Ajaib hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Rasa Ajaib yuk!
Bahan Kacang Telur Rasa Ajaib
- Diperlukan 1 kg kacang tanah.
- Sediakan 500 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 50 gr tepung tapioka (rose brand).
- Diperlukan 300 gr gula pasir (gulaku).
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 1 sachet susu bubuk (Dancow).
- Diperlukan 1 sachet merica bubuk (ladaku).
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Diperlukan 1 sachet kaldu bubuk (royko).
- Diperlukan 300 ml minyak goreng untuk menggoreng (Bimoli).
Sibuk atau tak sibuk seseorang itu bergantung pada keadaan. Ada ketikanya kita sibuk sungguh sampai nak masak pun tak sempat. Apa kata ketika sibuk tu, jom masak lauk simple tapi sedap. Sibuk atau tak sibuk seseorang itu bergantung pada keadaan.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur Rasa Ajaib
- Kacang tanah cuci bersih, tiriskan.
- Buat adonan pelapis (gula, telur, susu, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk, cabe bubuk, kayu manis bubuk, garam) aduk rata sampai gula larut..
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka (tepung kering), dalam wadah terpisah.
- Masukkan kacang tanah ke dalam adonan pelapis.
- Masukkan ke dalam tepung kering lalu di ayak Lakukan sampai selesai.
- Kacang Telur siap untuk di goreng.
- Proses Penggorengan, Siapkan wajan Panaskan minyak secukupnya Goreng kacang telur sampai matang berubah warna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke dalam plastik standing pouch.
Ada ketikanya kita sibuk sungguh sampai nak masak pun tak sempat. Apa kata ketika sibuk tu, jom masak lauk simple tapi sedap. Ia sangat mudah dibuat menggunakan kacang parpu. Boleh juga diganti dengan kacang dhall mengikut cita rasa masing masing. Sesuai buat untuk menu berbuka puasa nanti.
