Kacang Telur Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Resep 'kacang telur renyah' paling teruji. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib untuk mengisi toples di rumah.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Renyah yuk!
Bahan-bahan Kacang Telur Renyah
- Siapkan 1 kg kacang tanah.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 kg gula pasir.
- Siapkan 1 bungkul bawang putih (10 siung).
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 gelas air putih.
- Gunakan Minyak goreng.
Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini. Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga. Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kue. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll.
Cara membuat Kacang Telur Renyah
- Kupas kacang tanah, tiriskan dan sisihkan.
- Mikser gula dan telur sampai gula larut, tambahkan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan, tambahkan air putih.
- Campur semua tepung dan kaldu bubuk.
- Taruh kacang yg telah dibersihkan ke dlm wadah yg besar. Tambahkan 6 sendok adonan telur kocok rata. Lalu pada wadah yg lebar taburkan 6 sendok campuran terigu. Lalu tuang kacang ke campuran terigu. Kocok rata kembali. Pastikan mengocok nya hingga benar2 rata. Perhatikan jika ada kacang yg saling menempel, pisahkan..
- Ulangi langkah 4 berulang kali sampai telur dan tepung habis. Ini kacang yg sdh siap digoreng.
- Panaskan minyak goreng yg banyak. Goreng dgn api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai kuning keemasan..
Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget. Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat. Bikinnya juga gampang banget, hanya butuh enam bahan. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas hingga matang Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak balik hingga. minyak untuk menggoreng secukupnya. Cara Membuat Kacang Telur Manis dan Renyah. campurkan margarin cair, gula halus, bawang merah bawang putih dan garam lalu dikocok sampai tercampur rata.
