Kacang telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Kamu dapat memasak Kacang telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan Kacang telur
- Diperlukan 1 kg kacang tanah.
- Gunakan 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 11/2 gelas gula pasir.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Diperlukan 1 bungkus vanili.
- Siapkan 1 sachet masako.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Langkah-langkah membuat Kacang telur
- Blender telur,gula,vanili,dan masako(bisa dimekser ya sampai gulanya larut).
- Cuci kacang tanah tiriskan.
- Ambil setengah kg kacang,beri 7 sdm adonan yg sudah diblender.Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung terigu aduk dg sendok hingga rata.
- Ayak adonan agar sisa tepung terpisah,bisa untuk adonan selanjutnya..
- Lakukan berulang-ulang sampai kacang tanah dan adonan habis berselimut tepung.Setelah selasai siap digoreng.
- Kacang telur siap dinikmati.
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama.
