Cara Membuat Kacang telur Legit dan Nikmat!

Kacang telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩‍🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.

Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas. Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang. Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel. Teman-teman dapat menyiapkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang telur!

Bahan Kacang telur

1. Gunakan 1 kg kacang.
2. Diperlukan 1/4 gula pasir.
3. Gunakan 2 telur.
4. Dibutuhkan 1 sdm garam.
5. Diperlukan 1/2 terigu (kunci).
6. Gunakan 1 liter minyak goreng.

Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.

Cara memasak Kacang telur

1. Campurkan gula garam dan telur aduk rata hingga gula nya sebagian hancur (bisa di wisk atau mixer disini saya pake wisk).
2. Siapkan 4 wadah dan bagi rata 1 kilo kacang tersebut.. Dan pertama lumuri kacang dengan adonan basah aduk menggunakan sendok.
3. Lalu setelah itu lumuri dengan terigu goyang goyangkan wadah nya agar terlumuri semua lalu ulangi 2 step tadi ke wadah selanjutnya hingga adonan habis disini untuk 1 wadah saya 4x mengulangi 2 step tadi.
4. Setelah itu panaskan minyak kalo sudah panas masukan kacang lalu goreng dengan api sedang sampe warnanya berubah kecoklatan.
5. Setelah di dinginkan kacang siap masuk toples.

Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis. Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.