Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Kacang telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Diperlukan 500 gr kacang tanah yang sudah disangrai.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tepung kanji.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 2 btr telur Ayam.
- Gunakan 4 siung bawang Putih dihaluskan.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Langkah-langkah membuat Kacang telur
- Campur terigu Dan kanji aduk rata sisihkan.
- Siapkan wadah masukkan gula pasir Dan telur kocok lepas saya pakai balon wisk.
- Masukkan bawang Putih dihaluskan, kaldu, garam aduk rata.
- Masukkan kacang tanah aduk rata.
- Masukkan campuran terigu kedalam telur setengahnya dulu aduk rata.
- Masukkan sisa campuran terigu tadi hingga semua kacang terbalut.
- Panaskan minyak yg banyak. Masukkan kacang secukupnya goreng dengan api Kecil.
- Jika sudah kuning keemasan angkat sajikan.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.