Resep: Kacang Telur yang Gurih!

Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.

Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!

Bahan-bahan Kacang Telur

1. Gunakan 500 gr kacang tanah.
2. Sediakan air secukupnya utk merendam kacang.
3. Siapkan minyak utk menggoreng.
4. Sediakan bahan pelapis basah :.
5. Sediakan 4 putih telur.
6. Gunakan 2 kuning telur.
7. Sediakan 120 gr gula pasir.
8. Dibutuhkan vanili bubuk (opsional).
9. Dibutuhkan bahan kering :.
10. Dibutuhkan 500 gr terigu serba guna.

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.

Cara memasak Kacang Telur

1. Taruh kacang dlm baskom lalu siram dng air panas..diamkan kurleb 10 menit, setelah itu tiriskan, jemur kacang hingga kering. setelah kering sangrai kacang hingga matang, angkat dan dinginkan..
2. Kocok telur dan gula dng mixer kurleb 10 menit sampai sedikit kental. sisihkan..
3. Ambil kacang sangrai kurleb 6 sdm masukan ke dlm baskom, lalu tuang 3 sdm adonan telur dan gula..aduk2 sampai rata, setelah itu pindahkan ke dlm wadah yg berisi tepung terigu sambil di aduk2 sampai rata..setelah itu sisihkan..lakukan hingga kacang sangrai hbs...
4. Ulangi step no 3 hingga adonan telur hbs..bisa sampai 2 at 3 kali proses pembaluran..
5. Panaskan minyak goreng, masukan kacang yg sdh terbalur tepung, goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..setelah.dingin simpan dlm toples.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.