Resep: Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner Anti Ribet!

Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner. Resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake. Initially didn't plan to bake any until I came across this recipe [Cheese Ogura Cake] from Aunty Young whereby the ingredients and method are quite simple. Resep Cheese Ogura Cake Selembut Kapas.

Resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake. Cheddar Cheese Cottony Cake - Ogura cake? Jika dilihat dari namanya seperti berasal dari Jepang ya. Sobat dapat menghidangkan Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner yuk!

Bahan Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner

1. Gunakan 65 gr terigu pro rendah (kunci).
2. Siapkan 5 butir kuning telur.
3. Dibutuhkan 1 butir telur utuh.
4. Sediakan 1/2 sdt pasta vanila.
5. Gunakan 2 lembar keju slice (saya merk prochiz) cincang halus.
6. Dibutuhkan 2 sdt keju parmesan (boleh skip) (saya yg bubuk).
7. Gunakan 60 ml susu uht (saya Frisian Flag).
8. Gunakan 60 ml minyak goreng (saya Sunco).
9. Dibutuhkan Meringue.
10. Dibutuhkan 5 butir putih telur.
11. Diperlukan 1/2 sdt cuka masak (bisa cream of tar2 / perasan jeruk nipis).
12. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
13. Dibutuhkan 80 gr gula pasir halus (diblender) saya ga diblender Hehe.

Apa lagi di grup masakan dan kue, anggota grup masakan tersebut seakan sedang berlomba-lomba membuat ogura cake terbaik. Karena penasaran banget sama cake ini akhirnya cari-cari story dibalik penamaan kue. Combine oil, cream cheese and milk in a bowl. Double-boil till mixture is creamy and smooth.

Cara memasak Ogura Cake Cheese Cottony Cake #recook Tintin Rayner

1. Mixer bahan Meringue dgn speed tinggi hingga soft peak. Cirinya ada jambul melengkung pada adonan dan jika wadah si balik, adonan tidak tumpah. Sisihkan.
2. Mixer bahan A kecuali terigu hingga tercampur rata dan keju larut. Baru masukkan terigu, kocok rata. Sisihkan..
3. Tuang adonan yg sudah tercampur rata ke dlm loyang yg sudah dilapisi baking paper. Hentakkan loyang. Oven hingga matang (saya pakai orang api kecil sesang selama 1jam20menit. Jika sudah matang, angkat. balikkan loyang ke cooling rack (saya gapunya).
4. Kelupas baking paper perlahan2 agar tdk gompel2 (alias agar mulus). Saya gagal nih ngelupasnya. Jadi gompel2. Taoi tekstur cake nya tetep lembuutt kaya kapas kok😅.
5. Kurang cantik ya penampakannya. Tapi rasa endeeuusss. Makan bbrp slice ga bikin enek deh dijamin.
6. .

Lihat juga resep Ogura Cake Cheese Cottony Cake enak lainnya. Cheddar Cheese Cottony Cake (Ogura) Ogura cake?? namanya seperti berasal dari Jepang ya. Cari-cari story dibalik penamaan kue ini ketemu di blog salah satu teman blogger. Awalnya cake Ogura berasal dari Batu Pahat, Johor Malaysia. Cake ini sejenis sponge cake yang dimatangkan dengan cara steam bake atau au bain marie.