Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Kalian dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan-bahan Kacang Telur
- Gunakan 1 kg Kacang tanah kulit.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 125 gram Gula halus.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya tepung.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Langkah-langkah memasak Kacang Telur
- Campurkan bawang putih, telur, dan gula halus, kocok sampai tercampur rata;.
- Masukkan kacang tanah ke dalam campuran di atas, aduk hingga tercampur rata;.
- Siapkan tepung terigu dalam wadah; masukkan kacang tanah satu sampai dua sendok nasi, lalu goyang-goyang wadah sampai kacang bersalut tepung merata;.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kacang hingga berwarna keemasan/kecoklatan;.
- Tips: kacang yg telah diangkat dr minyak dan dianginkan warnanya akan bertambah gelap..
- Selanjutnya masukkan kacang yg telah dingin ke dalam wadah tertutup untuk menjaga kerenyahannya..
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.