Resep: Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG) Kekinian

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG). Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Kacang telur sendiri kini tersedia dalam berbagai varian yang bisa dicoba. Dari yang original sampai berbagai rasa, seperti pedas, manis dan lain sebagainya sudah dijual dimana-mana.

Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG) Kerenyahan kacang telur dengan paduan berbagai bumbu menambah kelezatannya. Untuk menghasilkan rasa kacang telur yang renyah dan nikmat, Kacang Telor Original Ayoe. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG) yuk!

Bahan-bahan Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG)

  1. Gunakan 500 gr kacang tanah,sangrai.
  2. Siapkan 10 btr bawang putih haluskan.
  3. Gunakan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 500 gr terigu protein rendah/sedang.
  5. Siapkan 50 gr maizena.
  6. Dibutuhkan 2 btr telur.
  7. Siapkan 150 gr gula halus/gula pasir.
  8. Diperlukan 2 sdm Margarin.

Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. PKH Ipoh Buntong Kacang Putih Kacang Kuning Telur Original.

Langkah-langkah memasak Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG)

  1. Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan.
  2. Campur terigu dan maizena,sisihkan.
  3. Kocok telur,gula hingga pucat berubah warna dan creamy..
  4. Masukkan lelehan margarin (jgn panas),bawang putih yg sdh d haluskan.. kocok hgga rata.
  5. Tuangi kacang dengan 7-8 sendok makan adonan telur,aduk hgga rata.
  6. Siapkan nampan taburi terigu yg d campur maizena,ambil kacang yg sdh berlumur adonan telur bberapa sendok makan,ke atas terigu,campur dan goyangkan nampan.
  7. Saring kacang berlumur tepung supaya tepung yg tdk menempel rontok..
  8. Ulangi dg menuang 7-8 sdm adonan telur ke dalam kacang berlumur tepung,tuang k nampan berisi tepung,goyangkan hgga berbalur rata,saring (ulang jgga 5-6x) supaya tepung tebal dan kacang menjadi besar.
  9. Panaskan minyak,goreng api kecil-sedang sambil di aduk sesekali supaya matang merata,jika warna sdh kekuningan angkat.. nanti akan mnjadi kecoklatan sendiri (proses pematangan masih berlanjut).
  10. Untuk kacang telur yg rasa bawang bisa d tabur garlic powder+sdikit royco sapi,aduk rata.
  11. .
  12. NOTE: jika mau lebih cepat saat proses, bisa dg cara kacang tanah di masukkan semua lgsung k adonan kocokan telur&gula,aduk sampe rata lalu ambil sedikit2 ke tampah yg berbalur tepung,goyang2kan hgga merata,lalu saring. SIAP DI GORENG (ckup 1x). Tapi hasilnya nanti ga setebal dg cara 5x ulang moms.. silakan dipilih cara mana,soal rasa ini juaraaa pokonya 😍.

Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Kacang tanah yang sudah dingin, dicampur dengan telur dan berbagai bumbu, yaitu bawang putih. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.