Cara Membuat Kacang telur. yang Gurih!

Kacang telur.. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.

Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sobat dapat memasak Kacang telur. hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur. yuk!

Bahan Kacang telur.

1. Dibutuhkan 250 gr kacang tanah.
2. Dibutuhkan 270 tepung terigu.
3. Dibutuhkan 1 1/2 Sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 1 butir telur ukuran besar.
5. Gunakan 100 gr gula pasir.
6. Gunakan 1/2 Sdm kaldu ayam bubuk.
7. Gunakan Sejumput vanili (bila suka aq sih d skip).
8. Sediakan Minyak goreng.

Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.

Langkah-langkah memasak Kacang telur.

1. Cuci bersih kacang tanah lalu sangrai dengan api kecil hingga matang.. lalu diamkan hingga dingin dulu.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk dan saring lalu sisihkan...
3. Kocok telur, gula dan kaldu bubuk hingga gula benar2 larut dan tercampur rata semua...
4. Masukan kacang sangrai kedalam wadah besar lalu tuangkan kocokan telur dan gula 2 Sdm dan putar2 wadah nya sampai kacang tercampur rata dengan telur.. lalu tuangkan tepung terigu yg d campur tapioka sebanyak 2 Sdm putar2 kembali sampai menutupi kacang.. ulangi langkah ini sampai adonan telur dan tepung habis.. jika ada kacang yang menempel satu sama lain di pisahkan dulu ya agar tidak menempel saat d goreng...
5. Jika kacang sudah tertutupi oleh adonan telur dan tepung.. goreng d minyak panas dengan api kecil sambil terus diaduk hingga matang dan kuning kecoklatan...
6. Jika matang angkat dan tiriskan.. dinginkan dahulu baru masukkan ke dalam toples...

Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.