Kacang Telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Sobat dapat membuat Kacang Telur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang Telur yuk!
Bahan Kacang Telur
- Diperlukan 500 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 300 gr tp terigu.
- Gunakan 2 btr telur.
- Diperlukan 3 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis.
Langkah-langkah membuat Kacang Telur
- Kocok telur dan campur dgn gula dan garam.
- Guyurkan setengah adonan telur di atas kacang tanah.
- Guyur dengan tepung dan gulingkan sampai rata.
- Guyur lagi dengan sisa adonan telur dan beri tepung terigu sampai habis sambil di ratakan.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama.
