Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan Kacang Telur
- Dibutuhkan 1 kg kacang tanah.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdm blueband.
- Diperlukan 700 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm tepung kanji.
- Diperlukan 1 bks masako.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuat Kacang Telur
- Cuci kacang lalu sangrai..
- Kocok telur, gula pasir, blueband cair, masako sampai gula larut..
- Campurkan terigu dan tapioka..
- Tuangkan kocokan telur pada kacang, lalu angkat uleni pada campuran tepung terigu dan tapioka. Ulangi 2-3 kali. Sisihkan..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil..
- Angkat dan dinginkan, masukkan dalam wadah..
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
