Resep: Kacang Telur Renyah yang Renyah!

Kacang Telur Renyah. Selain resep ini, aq jga udah share resep kacang telur asin guys, tanpa gula tentunya yg recomended banget bgi yg gk suka manis. Yg mau cobain yuk kunjungi l. Cara membuat kacang telur renyah: Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih.

Resep cara membuat kacang telur renyah manis, merupakan salah satu cemilan olahan kacang populer di Indonesia. Cemilan ini cocok sekali untuk beragam acara seperti lebaran, natal ataupun sekedar acara santai kumpul keluarga. Lihat juga resep Kacang telur renyah enak lainnya. Kamu dapat menyiapkan Kacang Telur Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kacang Telur Renyah yuk!

Bahan-bahan Kacang Telur Renyah

1. Sediakan 500 gr kacang tanah.
2. Siapkan 500 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 240 gr gula pasir butir halus.
5. Dibutuhkan 1 sachet kaldu bubuk.
6. Siapkan 2 butir telur ukuran besar.
7. Dibutuhkan 2 sdm margarine, cairkan.

Cemilan favourite banget ini, sering jajan ini kalo ke market. Daripada beli, hanya dapet dikit isinya. Bikin sendiri malah dapet banyak, lumayanlah untuk cemilan beberapa hari. Untuk rasa dan teksturny kacang telor ini, aku bilang gak beda jauhlah sama yang udah punya.

Langkah-langkah membuat Kacang Telur Renyah

1. Cuci kacang tanah hingga bersih. Tiriskan.
2. Sangrai kacang tanah hingga kering..
3. Kocok telur, gula pasir dan kaldu bubuk menggunakan whisk hingga gula larut. Masukkan margarine cair. Kocok rata.
4. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka agar tercampur rata.
5. Masukkan kacang tanah yang sudah di sangrai dalam wadah besar. Tuang 3 sendok makan kocokan telur, goyang goyang hingga rata. Setelah rata masukkan juga 3 sendok makan tepung, goyang goyang sampai rata. Lakukan hal yang sama berulang-ulang hingga kocokan telur dan tepung habis..
6. Setelah selesai di balur telur dan tepung. Kacang siap di goreng.
7. Panaskan minyak goreng. Masukkan kacang. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
8. Biarkan hingga dingin..
9. Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Contohnya saja nih, kita mengolah kacang tanah dengan cara dioven, direbus, dan digoreng. Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih.