Kacang telur gurih manis. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba cara membuat Kacang Telur Renyah Manis dan Gurih. Sebenarnya, resep ini ada dua macam, yaitu kacang telur gurih yang digoreng dan resep kacang telur oven. Tetapi untuk kali ini kita kan membuat yang digoreng saja karena lebih praktis dan cepat cara membuatnya.
Resep ini sudah saya buat berulang kali.
Karena suami dan keluarga sangat suka kacang telur yang manis dan gurih.
Tpi karna tepung beras nya hbis males keluar ya udah gunain yg ada di kulkas aja dech.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang telur gurih manis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur gurih manis yuk!
Bahan Kacang telur gurih manis
- Diperlukan 1 kg kacang tanah.
- Diperlukan 2 btr telur.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 6-8 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya tepung terigu.
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng.
Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya. Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Kacang telur merupakan kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis serta bumbu pilihan rasanya sangat renyah dan gurih.
Langkah-langkah membuat Kacang telur gurih manis
- Bersihkan kacang,tapi jangan di cuci ya,nanti kacang g' bisa renyah waktu di goreng..
- Giling halus bawang putih dengan garam.sisihkan.
- Kocok telur,gula halus,bawang putih halus,sampai gula hancur.Masukkan kacang tanah aduk rata.Diamkan -+1 1/2 - 2 jam,biar bumbu meresap dalam kacang tanah..
- Letakkan tepung terigu di atas nampan.Ambil kacang tanah sedikit demi sedikit,gulingkan diatas tepung sampai permukaan kacang tanah tertutup tepung.Lakukan sampai kacang tanah habis..
- Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil,goreng kacang yang sudah terbalur tepung..
- Dalam menggoreng kacang selalu di aduk ya bunsay supaya kacang matang merata.Jika kacang sudah berwarna kecoklatan segera angkat lalu tiriskan..
- Setelah kacang dingin,masukkan ke dalam wadah kedap udara dan kacang telur siap di nikmati..
Olahan kacang memang kerap dijadikan sebagai camilan yang paling banyak digemari, rasa dari Kacang ini sangat pas di lidah, apabila anda sudah mencobanya pasti anda ingin mencobanya lagi dan lagi. Salah satunya yakni dengan membuat sajian kacang telur. Rasanya yang gurih terkadang membuat lidah semakin ketagihan. Rasanya enak banget, renyah manis gurih ada asinnya, cocok nih buat isi toples. Warnanya coklat cenderung gelap dengan citarasa khas gurih, manis, dan renyah.
