Kacang telur. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas.
Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang.
Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.
Kamu dapat menghidangkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan Kacang telur
- Siapkan 1 L minyak goreng.
- Dibutuhkan 500 gr kacang tanah,sangrai.
- Diperlukan Bahan A.
- Dibutuhkan 500 gr terigu.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Gunakan Bahan B.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 2 btr telur.
- Diperlukan 50 gr margarin,cairkan.
Tuangkan lagi ¼ bagian adonan telur, taburi dengan ¼ bagian tepung. Ulangi proses meratakan hingga semua adonan habis. Jaga agar kacang tidak saling menempel satu sama. Resep Kacang Telur - Hampir semua orang suka makan kacang, baik itu kacang tanah, kacang mete, atau kacang jenis lainnya.
Langkah-langkah memasak Kacang telur
- Campur terigu dan tapioka jd satu.kocok telur dan gula sampai gula larut, masukkan margarin cair kocok rata..
- Tuang kacang di baskom yg besar,tuang 3 sdm bahan B aduk2 sampai rata,lalu tabur 3 sdm tepung aduk2 sampai rata jg. ulangi lagi bahan B & A secara bergantian sampai selesai / habis..
- Panaskan minyak 1 L td,goreng secukupnya dngn api kecil,sampai matang.hati2 biar gk gosong..
- Mf ya bun yg di foto,lum di goreng karna gasnya habis...
Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak. Bahkan kalau kita mengolahnya dengan cara yang berbeda, tentu rasanya juga nggak bakalan sama. Itulah dia cara membuat kacang telur renyah manis. Ada juga olahan kacang lain, seperti Resep Kacang Bawang. Kamu punya kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.
