Kacang telur bawang🌾. Lihat juga resep Kacang Telur ala Dapoer Mamake 👩🍳 enak lainnya. Cara membuat kacang telur manis: - Sangrai kacang tanah yang telah dikupas. Lihat juga resep Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG) enak lainnya!
Namun tak sedikit juga yang menyukai kacang telur sebagai camilan favoritnya.
ResepMedia.com - Kacang telur merupakan salah satu kue yang paling sering tersaji di meja ruang tamu saat hari lebaran.
Sama seperti kacang bawang, bahan utama dari camilan ini adalah kacang tanah.
Kalian dapat membuat Kacang telur bawang🌾 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang telur bawang🌾!
Bahan-bahan Kacang telur bawang🌾
- Sediakan 600 gr kacang tanah.
- Diperlukan 500-700 gr terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdm roombutter.
- Siapkan 200 gr gula.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt penyedap.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan vanili.
Tukang telur 🐔(tumis kacang panjang, wortel, telur dan ayam) enak lainnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, ada banyak sekali resep masakan Indonesia yang menggunakan bahan ini sebagai bumbu pelengkap atau menjadi bahan utamanya, seperti kue kacang telur, resep kacang bawang, sambal pecel, gado gado ataupun yang lainnya. Setelah semua bahan bahan untuk membuat kue cemilan kacang telur, seperti : kacang tanah, telur ayam, minyak goreng, tepung terigu, bawang putih, dan semua peralatan yang dibutuhkan. Yuk mulai belajar cara membuat kacang telur yang renyah.
Cara memasak Kacang telur bawang🌾
- Cuci kacang tiriskan, jemur sebentar,sangrai kacang, dinginkan.
- Campur terigu, tapioka, vanili, sisihkan. rebus air, gula bila sdh leleh matikan masukkan margarin dn butter. bila sdh dingin masukkan bawang putih halus dan telur aduk dgn wisk.
- Tempatkan kacang di baskom, beri cairan gula berbumbu rata kan, taburi dengan terigu, bila sdh rata goncang baskom maju mundur agar tepung menempel sempurna.
- Ulangi lagi, saring kacang dengan saringan lubang besar, sy menggunakan bakul plastik, ulangi lagi dgn memberi cairan, menabur tepung dn mengguncang kacang, ulangi sampai habis.
- Kacang siap digoreng, goreng dgn api kecil.
- Goreng hingga keemasan, angkat tiriskan, biarkan dingin.
- Jadi deh kacang telur bawang renyahhh....😍😋😘 nambah satu lagi isi toples buat lebaran, ini jadi 2 toples ya bund....total berat 1,400 gr.
Bahan bahan untuk membuat kacang telur. Campur telur, margarin, gula halus, bawang putih, garam, santan Sisihkan. Campur tepung kanji dan tepung maizena. Letakkan kacang tanah dalam wadah datar, tuang ¼ bagian adonan telur pada kacang. Taburi dengan ¼ bagian tepung, lalu ratakan tepung pada kacang hingga semua tepung menempel.