Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang telur!
Bahan-bahan Kacang telur
- Diperlukan 250 gr kacang.
- Sediakan 250 gr telung terigu.
- Siapkan 1 sendok munjung tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 25 gr mentega (dicairkan).
- Dibutuhkan 100 gr gula.
- Diperlukan 1/2 sendok kaldu ayam bubuk.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuat Kacang telur
- Sangrai kacang hingga matang. Bikin adonan telur: kocok telur, masukkan, gula, kaldu ayam bubuk, aduk sampai rata. Masukkan mentega cair dala adonan telur tersebut..
- Di wadah terpisah campur tepung terigu beserta tepung tapioka. masukkan setangah adonan telur kedalam wadah berisi kacang yg telah di sangrai, campur hingga rata, masukkan setengah dr tepung ke dlm adonan tersebut aduk hingga rata. Ulangi sampai adonan telur dan tepung habis. Pisah kan kacang yg menempel..
- Panaskan minyak.dalam wajan, goreng kacang telur hingga kecoklatan. Tunggu sampai dingin masukkan dalam toples..
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
