Kacang telor Renyah. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Resep 'kacang telur renyah' paling teruji. Karna anak suka ngemil mending buat makanan sendiri.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah.
Yuk, cobain berbagai varian kacang telur renyah rekomendasi BP-Guide berikut ini.
Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Kacang telor Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang telor Renyah!
Bahan-bahan Kacang telor Renyah
- Gunakan 200 gr kacang.
- Dibutuhkan 15 Sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 7 sdm gula pasir (pres).
- Sediakan 1 sdm mentega (cairkan).
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Minyak goreng.
Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Resep cara membuat kacang telur, hasilnya renyah dan enak banget. Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat.
Langkah-langkah membuat Kacang telor Renyah
- Cuci kacang tanah kemudian tiriskan, keringkan dg tisue, kemudian sangrai sampai setengah matang, angkat dan tunggu sampai dingin..
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata..
- Masuk kan gula, kaldu bubuk dan telur, aduk sampai benar2 rata dan gula larut. Dan kemudian masuk kan mentega cair..
- Ambil segengam kacang, masuk kan kedalam adonan telur kemudian masuk kan k adonan tepung. Gulirkan pisahkan kacang yg menyatu, lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak dg api kecil, setelah agak lama baru di aduk agar tepung tidak lepas. Goreng sampai kecoklatan.angkat dan tiriskan, biarkan sampai benar2 dingin, lalu masuk kan kedalam wadah kedam udara....
Bahan-bahan Cara membuat kacang telur renyah: - Goreng kacang tanpa menggunakan minyak dan bolak. Resep Kacang Telur Renyah Manis - Kacang tanah merupaka tanaman yang serba bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat baik dalam olahan masakan seperti sayuran, sop. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati.
