Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kacang telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang telur yuk!
Bahan-bahan Kacang telur
- Dibutuhkan 250 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 250 gr tepung trigu.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega (cairkan).
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan Secukupnya minyak (untuk menggoreng).
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuat Kacang telur
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan, kemudian sangrai dengan api kecil sampai kering.
- Campur telur, gula, dan vanili aduk rata dengan whisk.
- Masukan mentega cair, aduk kembali sampai rata.
- Taruh kacang dalam wadah besar atau lebar, tuang 3 sendok makan adonan telur memutar, kemudian tambahkan 3 sendok tepung trigu lalu putar-putar, tuang lagi adonan telur dan tepung lagi begitu seterusnya sampai terbalut rata.
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng kacang telur sampai matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- .
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.