Resep: Kacang telur yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.

Kacang telur Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kacang telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kacang telur!

Bahan-bahan Kacang telur

  1. Gunakan 500 gr kacang tanah.
  2. Diperlukan 500 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Diperlukan 230 gr gula.
  5. Siapkan 2 btr telur.
  6. Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
  7. Dibutuhkan 2 sdm margarin cair.
  8. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.

Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.

Cara memasak Kacang telur

  1. Cuci kacang buang yang jelek/busuk, tiriskan. Sangrai kacang tanah hingga kering dan mengeluarkan aroma. Ketika dicoba sudah tidak mentah.
  2. Aduk telur, gula, garam mengunakan sendok makan dalam wadah tersendiri sampai gula larut. Lalu tambahkan margarin, aduk rata.
  3. Siapkan wadah lain campur tepung terigu dan tapioka.
  4. Siapkan kacang yang telah disangrai dalam wadah cukup besar. Tuang 2sdm adonan telur campur hingga merata. Lalu tuang 3sdm adonan tepung campur kembali hingga rata. Ulangi step ersebut hingga semua adonan habis. Yang menyatu bisa dipisahkan ya supaya bentuknya tetap bagus.
  5. Panaskan minyak (api sedang) lalu goreng hingga mengeluarkan aroma wangi dan berwarna kuning kecoklatan.

Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.