Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah.
Kamu dapat menghidangkan Kacang Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kacang Telur!
Bahan-bahan Kacang Telur
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 1 btr putih telur.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Diperlukan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan kering aduk rata.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1/2 sdm baking powder.
Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Cara membuat Kacang Telur
- Cuci kacang tanah, tiriskan lalu sangrai sampai tercium wangi dengan api kecil. Kemudian dinginkan..
- Dalam sebuah wadah, campur gula dan putih telur. Aduk hingga berbusa. Masukan margarin, garam, dan baqang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
- Masukan kacang tanah sangrai, aduk rata. Kemudian tuang kebahan tepung. Aduk rata sampai tepung menempel pada kacang..
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan..
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
