6.1 Kacang Telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Namun, tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya di rumah lho.
Bisa disimpan lama hingga sebulan, lama kering dan tertutup rapat.
Ambil Kacang sedikit demi sedikit, lalu celupkan Adonan Telur, tiriskan lalu celupkan dalam Tepung Terigu.
Varian resep kacang telur untuk camilan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan 6.1 Kacang Telur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 6.1 Kacang Telur yuk!
Bahan 6.1 Kacang Telur
- Siapkan 250 gr kacang tanah.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm margarin di lelehkan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Bisa dibilang, kumpul bareng teman atau keluarga jadi tak lengkap. Bahan adonan kacang telur menggunakan tepung terigu.
Cara membuat 6.1 Kacang Telur
- Cuci kacang lalu jemur hingga kering,sangrai sampai matang.
- Lelehkan margarin, kocok telur gula pasir sejumput garam dan margarin.
- Campurkan tepung terigu dan tapioka.
- Masukan 3 sdm kocokan telur aduk hingga rata, masukan 3 sdm tepung goyang goyangkan hingga tercampur rata,lakukan berulang hingga tepung dan margarin habis.
- Sebelum di saring dulu ya, goreng kacamg hingga kecoklatan..
Seperti kita semua paham bahwa kadang kala tepung terigu kalau sudah lama ada gumpalan gumpalan kecil. Oleh sebab itu bunda sebaiknya menggunakan tepung terigu kualitas bagus. namun demikian tetap saja saya sarankan untuk di ayak. Gunakan kacang tanah yang kualitas bagus dan tidak ada bagian yang kopong atau busuk. Untuk mempercepat proses pembuatan resep kacang telur nya, lebih baik teman teman membeli kacang yang sudah dikupas terlebih dahulu. Selain itu, gunakan minyak goreng yang bagus dan baru dan.
