Rempeyek kacang tanah renyah. Berikut adalah cara membuat rempeyek kacang tanah yang renyah empuk gurih. Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON), supaya dapat menampung minyak lebih banyak. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Kapur sirih digunakan agar rempeyek yang dihasilkan bisa lebih renyah.
Anda sebagai orang Jawa pasti sudah pernah kan mencoba makanan ringan yang namanya rempeyek, rasanya yang gurih dan juga renyah ketika dimakan.
Secara umum, bahwa rempeyek merupakan sebuah gorengan berbahan tepung beras yang dicampur dengan air sehingga.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Rempeyek kacang tanah renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rempeyek kacang tanah renyah yuk!
Bahan-bahan Rempeyek kacang tanah renyah
- Dibutuhkan 250 gr tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan 200 gr kacang tanah.
- Siapkan 8 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Diperlukan Seruas jari kencur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 gls air putih.
- Diperlukan 300 ml minyak goreng.
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan Semua. RESEP REMPEYEK KACANG TANAH ENAK RENYAH. Berikut ini adalah resep cara membuat rempeyek atau biasa disingkat peyek kacang enak tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Rempeyek kacang tanah renyah
- Siapkan bahan2nya.
- Ulek bumbu halus,rajang halus daun jeruk,lalu campur semua bahan jadi 1, buat adonan jgn terlalu kental atau encer,kacang tanah potong JD 2.
- Goreng diminyak panas dgn cara menuangkan adonan 1sendok sayur dipinggir wajan, goreng sampai matang..
- Tiriskan, kalau sudah dingin simpan ditoples tutup rapat..
Sajikan rempeyek sebagai hidangan pelengkap menu makan atau sebagai camilan yang gurih dan renyah. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan Kacang tanah ( bisa anda ganti dengan teri maupun udang atau sesuai dengan selera anda). Langkah selanjutnya adalah dengan memasukkan kacang tanah atau bahan yang anda gemari serta irisan daun jeruk. Cara Membuat Rempeyek Kacang Enak Gurih Mantap Dan Renyah Kriuk. Rempeyek umumnya dibuat dengan bahan tambahan teri, rebon atau kacang tanah.
