Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Rempeyek juga kadang dijadikan camilan yang dimakan begitu saja atau mendampingi soto, sop, bakso, pecel dan lain.
Tepung Beras (Rose Band), Tepung Tapioka / Sagu, Kacang Tanah (Iris Sesuai Selera), Santan (KaRa), Telur Ayam, Daun Jeruk (Iris Sesuai Selera), Bumbu Halus:, Bawang Putih Yunita.
Resep Rempeyek Kacang Tanah Gurih kriuk.
Rempeyek Kacang Tanah kesukaan suami yang doyan banyak kacangnya gurih dan kriuk awet tahan lama.
Kalian dapat menghidangkan Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih yuk!
Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih
- Diperlukan 250 gr Tepung Beras (Rose Band).
- Diperlukan 2 sdm Tepung Tapioka / Sagu.
- Gunakan 200 gr Kacang Tanah (Iris Sesuai Selera).
- Gunakan 1 bh Santan (KaRa).
- Diperlukan 1 btr Telur Ayam.
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk (Iris Sesuai Selera).
- Dibutuhkan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 bh Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 3 bh Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 bh Kencur.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir.
- Diperlukan 1 bks Penyedap Rasa (Masako).
Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah. Bisa buat camilan atau teman makan pecel, nasi hingga bakso kuah. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang.
Langkah-langkah memasak Rempeyek Kacang Tanah Renyah Gurih
- Siapkan Wadah, Taruh Tepung Beras, Tepung Tapioka / Sagu, Kacang Tanah Yang Sudah Di iris, Daun Jeruk Yang Sudah Di iris, Santan, Bumbu Halus, Penyedap Rasa, Telur, dan Gula Pasir,. Lalu Beri Sedikit Air. Aduk Sampai Adonan Tercampur Rata..
- Setelah adonan tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Siap di Goreng..
- Siapkan Minyak. Tunggu sampai panas. Jika sudah panas. Masukan adona peyek ke wajan. Kira kira ½ sendok centong nasi..
- Setelah matang kecoklatan. Peyek siap di angkat dan tiriskan. Lalu sajikan deh... Selamat menikmatii :).
Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
