Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan. Lihat juga resep Peye Kacang Kedelai simple kres kres kres enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Peyek Kacang Renyah tanpa santan.
Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.
Mulai dari resep peyek kacang bentuk bundar dengan kacang tanah utuh yang banyak.
Biasanya peyek kacang bentuk bulat ini dibuat dengan cetakan khusus rempeyek kacang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan yuk!
Bahan Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan
- Sediakan 200 gr kacang tanah kupas.
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Dibutuhkan 1,5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 300 ml air (atau secukupnya, disesuaikan dg kekentalan aj, kalau.
- Diperlukan Udh cukup, stop airnya).
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk, buang tengahnya dn iris halus).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1 cm kencur.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan.
Cara memasak Rempeyek kacang tanah kriuk tanpa santan
- Campurkan tepung, BP,telur dgn bumbu halus, aduk biar rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jgn sampai keenceran yah mommies...
- Goreng dgn minyak yg banyak dn panas, dgn api sedang cenderung kecil yah (tuang dgn sendok sayur dr pinggiran wajan yah mom, biar tipis dn kriuknya dapet).
- Tunggu sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Rempeyek kacang kriukkk, siap dihidangkan.
Ada sisaan kacang yg kapan hari dibikin sambel, msh lumayan bnyakk. Jd sy bikin rempeyek. #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatwithlove #cookpadersjawabali Pawon Indo Bule. Peyek Kacang renyah (tanpa santan) gak bikin gigi sakit. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Peyek yang dibuat juga biasa ditambahkan dengan pelengkap seperti ikan teri, abon, atau kacang tanah.
