Peyek kacang tanah renyah. Dividio kali ini saya ingin berbagi resep dan cara membuat peyek kacang yang saaangat renyah.ini salah. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.
Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.
Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Peyek kacang tanah renyah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah renyah!
Bahan-bahan Peyek kacang tanah renyah
- Siapkan 120 g kacang tanah.
- Siapkan 230 g tepung ketan rose brand.
- Diperlukan 230 g tepung beras rose brand.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdt ketumbar butir.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah kecil.
- Gunakan 1 sdt garam (optional).
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
- Dibutuhkan 550 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah renyah
- Cuci kacang,potong2 kasar sisihkan,blender bawang,ketumbar,kemiri,sy blender dngn air 100ml,campurkan smua bahan dalam wadah,dan masukan sisa air 450 ml aduk2 hingga rata.
- Panas kan wajan beri minyak banyak,buarkan hingga panas agar tidak menempel,sebaik nya gunakan wajan anti lengket,goreng dngn api kecil hingga kecoklatan dan garing.
- Angkat dan tiriskan dinginkan,masukan toples,tutup rapat.
- Bs jg di adonan di beri daun jeruk dan air di campur dngn santan instan,kebetulan saya lg gk punya🙈.
KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Masukan rebon dan kacang ke masing-masing. Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Resep peyek kacang renyah gurih Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel ria zi.
