Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah yang Renyah!

Rempeyek Kacang Tanah. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.

Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan. Resep rempeyek kacang tanah dapat dijadikan teman nasi sepertinya bukan lagi rahasia umum apalagi dijadikan camilan saat kumpul bersama teman bahkan ketika nonton televisi bersama keluarga. Nah jika diantara pengunjung yang hari ini datang ingin membuat rempeyek kacang tanah renyah silahkan diikuti terus postingan ini. Kawan-kawan dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rempeyek Kacang Tanah yuk!

Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah

1. Diperlukan 1000 gram tepung beras(me 2 bks tepung beras rose brand).
2. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 250 kacang tanah.
4. Diperlukan 600 ml air.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Gunakan Segenggam ketumbar.
7. Dibutuhkan 2 bungkul bawang putih.
8. Siapkan 100 gram kemiri.
9. Gunakan Segenggam daun jeruk.
10. Diperlukan 1 sdm garam (tdk munjung).
11. Diperlukan 1 bks r***o.

Rempeyek Kacang Tanah kesukaan suami yang doyan banyak kacangnya gurih dan kriuk awet tahan lama. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. rempeyek kacang tanah.

Cara membuat Rempeyek Kacang Tanah

1. Ulek ketumbar, bawang putih, kemiri(boleh diblender) iris daun jeruknya...
2. Campur tepung beras, tepung tapioka dan bumbu.. Kasih garam dan r***o.. Tuang air putih sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur merata..cek kekentalannya.. Jangan terlalu kental...
3. Lalu goreng dengan api panas...
4. Setelah selesai siap di hidangkan.. Buat cemilan juga cocok...

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Meletakan kacang tanah atau isian rempeyek juga harus benar. Jangan mencampur kacang ke dalam adonan rempeyek, tapi siram terlebih dahulu adonan ke dalam pinggiran wajan, setelah adonan menempel diwajan, baru deh segera di tata kacangnya.