Resep: Rempeyek Kacang Tanah Kekinian

Rempeyek Kacang Tanah. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Resep rempeyek kacang tanah super enak. Dengan racikan bumbu yg di takar membuat rempenyek kacang tanah ini memberikan rasa super enak da beda.

Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rempeyek Kacang Tanah yuk!

Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah

1. Sediakan 250 gram tepung beras.
2. Dibutuhkan 200 gram kacang tanah.
3. Dibutuhkan 250 ml air matang (kekentalan sesuai selera).
4. Siapkan 1 bungkus kara @65ml.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya lalu iris).
7. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
8. Gunakan Secukupnya minyak (utk menggoreng).
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 1 ruas kunyit.
12. Sediakan 1 sdm ketumbar.
13. Siapkan 2 buah kemiri.

Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Tanah

1. Campur tepung, telur, dan kara. Lalu campurkan juga air sedikit2 saja dulu jangan langsung semua lalu tambahkan bumbu halus..
2. Aduk dengan balon wisk. Lalu tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu ayam. Tambahkan sisa air tadi. Aduk hingga adonan tidak ada yg bergerindil. Utk takaran airnya sesuaikan dengan selera saja..
3. Panaskan minyak agak banyak. Lalu ambil 1 centong adonan beri secukupnya kacang lalu tuang di pinggiran wajan. Goreng hingga kecoklatan..
4. Tiriskan, dan lakukan kembali hingga semua habis tergoreng. Tunggu dingin terlebih dahulu lalu simpan didalam toples..

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Enaknya makan kalau ditemani dengan. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.