Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Resep rempeyek kacang tanah super enak. Dengan racikan bumbu yg di takar membuat rempenyek kacang tanah ini memberikan rasa super enak da beda.
Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.
Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini.
Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon!
Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon
- Diperlukan 1/2 kg tepung beras (rosebrand).
- Diperlukan 1/2 kg kacang tanah.
- Gunakan 1 sdm udang rebon.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bj bawang merah.
- Siapkan 3 bj bawang putih.
- Diperlukan 3 bj kemiri.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Gunakan 1 btr telur.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdm garam (sesuai selera).
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (royco).
- Gunakan Secukupnya air (agak encer).
Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Rempeyek Kacang Tanah & Udang Rebon
- Siapkan semua bahan, blender semua bahan bumbu halus.
- Setelah halus tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, udang rebon dan kacang tanah sambil di aduk, koreksi rasa.
- Ambil 1 centong sayur untuk 1 lembar rempeyek dan goreng dalam minyak panas dan minyak banyak pakai api besar, goreng nya di wajan atas minyak, nanti akan turun sendiri ke minyak. Setelah warna keemasan dan kacang sudah matang angkat dan tiriskan.
- Jadinya segini banyak berhubung se isi rumah suka semua jadi ya cepet ludes. Dari pada beli 3 lembar 5rb buat sendiri lebih enak dan lebih puas. Hehe.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Enaknya makan kalau ditemani dengan. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.
