Cara Memasak Peyek Kacang Tanah yang Enak!

Peyek Kacang Tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi. Sobat dapat menghidangkan Peyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek Kacang Tanah yuk!

Bahan Peyek Kacang Tanah

1. Siapkan 500 gr tepung beras.
2. Dibutuhkan 250 gr kacang tanah.
3. Diperlukan 700 ml bhn cair utk goreng di cetakan(300 ml santan 400 ml air).
4. Sediakan (500ml-600ml bahan cair utk goreng biasa tanpa cetakan).
5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
6. Dibutuhkan 8 lembar daun jeruk diiris.
7. Diperlukan 1 ruas kencur.
8. Dibutuhkan 3-5 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 butir telur.
10. Dibutuhkan 1-2 sdm tepung kanji.
11. Siapkan secukupnya penyedap royco/masako.

Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.

Cara membuat Peyek Kacang Tanah

1. Campur tepung beras dan kanji, lalu tuang bumbu yg sudah diblender (bawang putih dan kencur).
2. Tambahkan 700 ml bahan cair santan, dan air.
3. Aduk sampai larut tidak bergerindil.
4. Tambahkan telur, aduk sampai larut.
5. Tambahkan garam dan ketumbar, penyedap kemudian aduk sampai larut semua.
6. Panaskan cetakan serabi dan wajan gunakan api kecil sedang, beri minyak goreng.
7. Masukkan daun jeruk sedikit dulu pada adonan lalu aduk.
8. Ambil 1 sendok sayur adonan peyek lalu beri 4 -5 biji kacang tanah.
9. Kemudian tuang ke dalam cetakan serabi.
10. Goreng sampai adonan mulai berbentuk sehingga mudah mengambilnya.
11. Pindahkan ke dalam wajan yg sudah panas.
12. Goreng sampai matang, usahakan sisi peyek yg ada kacang berada di bawah agar kacang cepat matang,.
13. Setelah matang tiriskan.
14. Peyek kacang tanah siap disajikan, setelah dingin masukkan ke dalam toples agar tidak melempem, Selamat Menikmati..

Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.