Resep: Peyek kacang tanah Legit dan Nikmat!

Peyek kacang tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Kawan-kawan dapat menghidangkan Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!

Bahan Peyek kacang tanah

1. Sediakan 400 gr tepung beras.
2. Dibutuhkan 200 gr kacang tanah.
3. Diperlukan Minyak utk goreng.
4. Siapkan 2 butir telor ayam.
5. Dibutuhkan secukupnya Air putih.
6. Diperlukan Bumbu:.
7. Diperlukan secukupnya Garam.
8. Gunakan 4 cabe rawit.
9. Gunakan 4 siung Bawang putih.
10. Gunakan 1 sachet merica bubuk.
11. Siapkan 1 ruas kecil Kunyit.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah

1. Haluskan bumbu menggunakan blender..
2. Potong kacang tanah atau blender kasar aja..
3. Siapkan wadah campurkan tepung, telur dan bumbu, masukkan air perlahan sampai adonan cukup cair dan tdk terlalu kental..
4. Masukkan kacang tanah yg sudah dipotong kecil2 kedalam adonan aduk rata koreksi rasa siap digoreng..
5. Panaskan minyak, masukkan adonan menggunakan sendok sayur persis di pinggiran wajan, goreng sampai kecoklatan..
6. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples jika sudah dingin.Siap jd peneman #stayhome kalian😁.

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk.