Ogura pandan cake resep tintin rayner. Resep Ogura Cake Pandan Super soft moist recomended. Lihat juga resep Ogura taro cake enak lainnya. Penasaran sama ogura cake, hari ini aku eksekusi yang rasa pandan.
Terus hasilnya cake yang lembut, enak, wangi pandan dan ga seret.
Ini model cakenya fluffy, ringan kaya kapas gitu textureny.
Penasaran sama ogura cake, hari ini aku eksekusi yang rasa pandan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Ogura pandan cake resep tintin rayner hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ogura pandan cake resep tintin rayner!
Bahan Ogura pandan cake resep tintin rayner
- Sediakan Bahan A.
- Gunakan 5 butir kuning telur.
- Diperlukan 1 butir telur utuh.
- Sediakan 40 gram minyak goreng.
- Siapkan 80 gram santan instan (saya pake kara).
- Sediakan 1 sdt pasta pandan (sy pake pasta ny.liem).
- Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla (pake merk ny.liem jg).
- Dibutuhkan 85 gram tepung kunci biru.
- Siapkan Bahan B.
- Diperlukan 5 butir putih telur segar.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis atau 1/4 sdt cream of tar2.
- Gunakan 95 gram gula pasir (saya kurangi jd 80gram).
Resepnya dari cookpad ce Tintin Rayner. Cara bikinnya ini mirip sama Chiffon cake hanya saja beda loyang. Terus hasilnya cake yang lembut, enak, wangi pandan dan ga seret. Ini model cakenya fluffy, ringan kaya kapas gitu textureny.
Langkah-langkah membuat Ogura pandan cake resep tintin rayner
- Panaskan oven suhu 170derajat brsama loyang au bain marie yg berisi air stinggi 1cm an.
- Aduk smua bahan A pakai wisk sampai tercampur rata, sisihkan.
- Bahan B : mixer putih telur + cream of tar2 / air jeruk nipis smpai berbusa, garam, lalu masukkan gula bertahap, saya 3 tahap, sampai softpeak, jangan trlalu kaku atau trlalu lemas ya (lupa gak kefoto 😅).
- Masukkan bertahap bahan B ke bahan A pakai spatula, aduk dengan teknik folding/aduk balik, saya 3tahap masukinnya.
- Masukkan ke loyang ukuran 20x20 yg telah dilapisi margarin lalu kertas baking. Klo loyangnya ada sambungannya lapisi dg alumunium foil biar air ga merembes.
- Oven dg suhu 170 derajat selama 50menit atau sesuai oven masing2 (saya 60menit suhu 160) dengan teknik au bain marie (loyang utama dimasukkan ke loyang yg lebih besar,dikasih air kira2 1cm).
- Setelah matang kluarkan dr oven lalu balikkan cake di cooling rak, lepas loyang pelan2 beserta kertas bakingnya jg.
- Balikkan lagi ke tempat saji dan potong2 setelah dingin..
- .
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Akhirnya pakai bahan yang ada aja. Pengaruhnya di beda rasanya aja nanti. Lembutnya tetap dapat asal prosesnya dilakukan dengan benar, ya. Resep ini saya dapatkan dari resep-resep terbaiknya ci Tintin Rayner.
