Resep: Peyek kacang tanah yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Kampung .

Peyek kacang tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.

Peyek kacang tanah Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat. Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat. Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi. Sobat dapat memasak Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!

Bahan-bahan Peyek kacang tanah

  1. Diperlukan 250 gr kacang tanah.
  2. Dibutuhkan 450 ml santan.
  3. Siapkan 250 grm tepung beras.
  4. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
  5. Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
  6. Gunakan 8 siung bawang merah.
  7. Gunakan 10 lembar daun jeruk purut(gunting kecil2).
  8. Dibutuhkan 3 butir kemiri(sangrai).
  9. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  10. Diperlukan Sedikit kunyit.
  11. Diperlukan 2 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan Kaldu bubuk(optional).
  14. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.

Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.

Cara memasak Peyek kacang tanah

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit..
  2. Campur tepung beras,tepung tapioka. Kemudian tambahkan bumbu halus,daun jeruk purut yg sdh di potong kecil2,gula garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Panas kan minyak goreng dengan api sedang. Minyak harus banyak. Siramkan sdkt minyak goreng ke pinggiran wajan..
  4. Ambil adonan dengan centong nasi,tambahkan sesendok kacang tanah.tuang adonan ke pinggir wajan, Sesekali siram adonan dengan minyak panas agar adonan lekas lepas..
  5. Goreng hingga matang,dan tiriskan..

Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.