Cara Memasak Rempeyek Kacang Tanah Kekinian

Rempeyek Kacang Tanah. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Resep rempeyek kacang tanah super enak. Dengan racikan bumbu yg di takar membuat rempenyek kacang tanah ini memberikan rasa super enak da beda.

Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Rempeyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rempeyek Kacang Tanah!

Bahan-bahan Rempeyek Kacang Tanah

1. Sediakan 200 gram tepung beras.
2. Sediakan 1 sdm tepung kanji.
3. Siapkan 1 butir telor.
4. Siapkan 300 ml air.
5. Gunakan 15 lembar atau lebih daun jeruk (iris kecil).
6. Diperlukan Secukupnya kacang tanah (belah dua).
7. Diperlukan Bumbu Halus.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Diperlukan 2 cm kencur.
10. Diperlukan 3 butir kemiri.
11. Diperlukan 1-1.1 /4 sdt garam.
12. Gunakan 1/4 sdt kaldu instan.
13. Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
14. Siapkan 1 sdt munjung ketumbar.

Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Cara memasak Rempeyek Kacang Tanah

1. Blend semua bumbu halus bersama telor dan air 100 ml.
2. Siapkan wadah besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air 200 ml dan bumbu aduk rata kemudian masukkan kacang tanah aduk rata kembali.
3. Goreng sampai matang (biar adonan tidak buyar / rontok tepung nya, setelah tuang ke wajan langsung siram minyak merata) angkat dan tiriskan dengan alas tisu untuk menyerap minyak.
4. Setelah rempeyek kacang tanah dingin segera masukkan ke dalam wadah / toples kedap udara.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Enaknya makan kalau ditemani dengan. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.