Peyek kacang tanah. Peyek Kacang Tanah—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba.
Goreng peyek dengan minyak banyak dan api sedang, goreng sampai warna keemasan lalu angkat.
Kerenyahan rempeyek kacang tanah membuat makan menjadi terasa lebih nikmat.
Berikut adalah resep rem peyek kacang tanah : Daftar Isi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Peyek kacang tanah yuk!
Bahan-bahan Peyek kacang tanah
- Sediakan 1 kg tepung beras.
- Gunakan 250 gr tepung kanji.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Gunakan 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 kg minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 4 bh bawang putih.
- Diperlukan 2 bh kemiri (sangrai).
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Peyek Kacang Anti Gagal Renyah Dan Tidak Berminyak Bisa Untuk Camilan Lebaran. Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang banyak digemari, terutama dijadikan sebagai camilan.
Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah
- Siapkan baskom, masukan tepung beras, kanji, telur, bumbu halus, garam, penyedap, dan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- Setelah kalis, masukan lagi air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, lalu masukan kacang tanah dan daun jeruk aduk2 spti pda gambar.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng adonan di pinggiran wajan spti pda gambar.
- Setelah peyek tidak ada bunyi krenyes2 angkat berarti peyek sudah matang. Lalu Tiriskan. Selamat mencoba...
Peyek atau yang populer disebut rempeyek ini merupakan makanan khas Jawa Tengah. Peyek merupakan sejenis makanan ringan yang diperbuat daripada tepung gandum dan campuran ramuan yang ditambahkan bahan-bahan yang lain seperti kacang, ikan bilis dan lain-lain. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.