57. Rempeyek Kacang Tanah with Daun Jeruk Anti Gagal. Siapkan bumbu, seperti ketumbar, bawang putih, garam, penyedap rasa. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Gambar Rempeyek Rebon Kacang Merah Daun Jeruk.
Seperti diketahui rempeyek adalah sejenis gorengan Nah, berikut HaiBunda bagikan tips membuat rempeyek renyah dikutip dari buku Dapur Pintar.
Pertama-tama, siapkan tiga gelas tepung beras.
Pertama, Resep Peyek Kacang Tanah Daun Jeruk Original.
Kalian dapat menyiapkan 57. Rempeyek Kacang Tanah with Daun Jeruk Anti Gagal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 57. Rempeyek Kacang Tanah with Daun Jeruk Anti Gagal!
Bahan-bahan 57. Rempeyek Kacang Tanah with Daun Jeruk Anti Gagal
- Gunakan 250 gr Tepung Beras.
- Diperlukan 5 sdm Tepung Tapioka/Sagu/Kanji.
- Siapkan 1 btr Telur.
- Dibutuhkan 1 sct Santan Kara (kecil).
- Sediakan 1 ons Kacang Tanah.
- Dibutuhkan 5 lbr Daun Jeruk iris tipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 bh Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Kencur.
Meski demikian, rempeyek kacang tetap jadi varian yang paling banyak diminati. Siapa yang nggak suka dengan camilan gurih satu ini? Rempeyek kacang original biasanya terbuat dari bumbu rempah dasar, plus irisan daun jeruk. Hasilnya, tekstur camilan ini ringan di lidah, tapi tetap terasa.
Langkah-langkah membuat 57. Rempeyek Kacang Tanah with Daun Jeruk Anti Gagal
- Potong-potong Kacang Tanah, iris tipis Daun Jeruk cuci bersih lalu sisihkan..
- Campurkan bumbu halus dengan Air, lalu tambahkan Garam dan Penyedap Rasa. lalu tambahkan juga Santan dan Telur. aduk hingga merata, lalu tambahkan Tepung Tapioka dan Tepung Beras, tambahkan juga Daun Jeruk. aduk hingga tercampur rata. (adonannya encer banget yaa Moms), test rasa..
- Lalu panaskan Minyak Goreng. goreng adonan, dan jangan lupa tambahkan Kacang Tanah. goreng hingga kuning keemasan, lakukan sampai adonan habis..
Yuk, segera buat Resep Rempeyek Rebon Daun Jeruk yang pasti disuka keluarga. Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah.
