Resep: Peyek kacang tanah yang Enak!

Peyek kacang tanah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya.

Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Kalian dapat menyiapkan Peyek kacang tanah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek kacang tanah!

Bahan-bahan Peyek kacang tanah

1. Sediakan 500 g Tepung Beras.
2. Gunakan 1 Butir Telur.
3. Siapkan 500 ml Air.
4. Dibutuhkan 250 g Kacang Tanah.
5. Siapkan 10-15 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
7. Gunakan 5 biji Kemiri.
8. Gunakan ¹/² sdt Ketumbar bubuk.
9. Dibutuhkan 1 sdt Garam.
10. Diperlukan 1 bks Masako.

Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya. Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Tiriskan peyek hingga benar-benar dingin dan tak berminyak, baru simpan ke dalam toples kedap udara. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya.

Langkah-langkah memasak Peyek kacang tanah

1. Potong kacang tanah menjadi dua bagian, supaya pas di goreng cepet mateng. Kemudian iris tipis daun jeruk..
2. Haluskan, bawang putih dan kemiri..
3. Kemudian campur semua bahan dalam 1 wadah kecuali air dan kacang tanah..
4. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata. Kalau dirasa kekentalan sudah pas stop airnya..
5. Kemudian goreng dengan api sedang. Kacangnya jangan di campur jadi satu sama adonan, cara gorengnya ambil 1sendok sayur adonan trus di tambah kacang tanah lalu goreng. Kalo udah kuning keemasan tiriskan..

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk.