Rempeyek Kacang Tanah. Rempeyek kacang tanah adalah sejenis keripik yang terbuat dari adonan tepung beserta kacang yang sering dijadikan camilan atau teman makan. Resep rempeyek kacang tanah super enak. Dengan racikan bumbu yg di takar membuat rempenyek kacang tanah ini memberikan rasa super enak da beda.
Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.
Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti Rangup ini.
Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini.
Sobat dapat membuat Rempeyek Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rempeyek Kacang Tanah!
Bahan Rempeyek Kacang Tanah
- Diperlukan 150 gr Tepung Beras.
- Diperlukan 1 sendok makan putih telur.
- Siapkan 8 lembar daun Jeruk Purut (buang tulangnya) Dan Iris halus.
- Gunakan 180 gr Kacang Tanah, Iris belah 2 dan sangrai sebentar.
- Sediakan 1 sendok teh garam.
- Sediakan 400 gr Santan.
- Sediakan 150 ml air.
- Dibutuhkan 500 ml minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu Halus : 1 sdt bawang putih haluskan 1sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 cm Kencur haluskan.
Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Rempeyek Kacang Tanah adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara memasak Rempeyek Kacang Tanah
- Campur bumbu halus, tepung beras, santan, daun jeruk, garam dan air, aduk rata. Tambahkan telur aduk rata. Panaskan minyak goreng dengan api kecil sampai sedang, ambil 1 sendok makan adonan, tambahkan kacang tanah dan tuang kedalam wajan anti lengket, pada waktu menggoreng adonan minyak harus panas betul, setelah itu kecilkan api setelah rempeyek sudah terapung, supaya tidak hangus. Goreng sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan..
- Simpan dalam wadah tertutup. Sajikan..
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Rempeyek Kacang Tanah Enak, Menu Pelengkap Renyah Kesukaan. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Enaknya makan kalau ditemani dengan. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya. Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Dan Gurih.
